En Japón, se dice
que el arroz caliente
es el corazón de la casa.

El fuego del yakiniku,
la alegría de compartir.

Y el buffet, una invitación
a escuchar al estómago.

No hace falta ceremonia ni viaje lejano.
Solo sentarse, servir, sonreír.

一期一会

Eso es ichigo ichie.
Este momento único no volverá.